| 품목 | 재배지 | 출하시기 | 재배/자연산 | 재배년수 | 건조방법 |
|---|---|---|---|---|---|
| 닥나무 | 영천 | 11~2월 | 자연산 | 다년생 | 화건 |
| 달개비 | 영천 | 9~10월 | 자연산 | 1년생 | 양건 |
| 당귀 | 평창,홍천,봉화 | 10월말 | 재배 | 2년생 | 화건,양건 |
| 당귀(미) | 평창,홍천,봉화 | 10월말 | 재배 | 2년생 | 화건,양건 |
| 당귀(신) | 평창,홍천,봉화 | 10월말 | 재배 | 2년생 | 화건,양건 |
| 당귀(일단년생) | 충남서산 | 11월중순 | 재배 | 1년생 | 화건,양건 |
| 당귀(일모종) | 평창 | 11월초 | 재배 | 2년생 | 화건,양건 |
| 대계근 | 제주,경북 | 8월말,11월말 | 자연산 | 다년생 | 화건,양건 |
| 대추 | 경북 | 10월 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 대황 | 경북 | 10월초 | 재배 | 다년생 | 화건,양건 |
| 독활 | 전북 | 10월말 | 재배 | 6년생 | 화건,양건,연탄 |
| 동충하초 | - | - | - | - | - |
| 돼지감자 | 전국 | 11~3월 | 자연산 | 1년생 | 화건,양건 |
| 두엽 | 경북 | 7월 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 두지 | 경북,전북 | - | 재배 | 다년생 | - |
| 두충 | 전국 | 5~6월 | 재배 | 10년이상 | 양건 |
| 두충(거피) | 전국 | 7월경 | 재배 | 15년이상 | 양건 |
| 둥굴레 | 영주,제천 | 4월,9월 | 재배 | 6년생 | 화건 |
| 마가목(정공등) | 강원도 | 11월~2월 | 자연산 | 다년생 | 화건 |
| 마름 | 연천 | 9~12월 | 자연산 | 1년생 | 양건 |
| 마치현 | 영천 | 8~10월초 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 만병초 | 강원도 | 8~10월 | 자연산 | 1년생 | 양건 |
| 만삼 | - | - | 재배 | 다년생 | - |
| 만형자 | 경북영덕 | - | 자연산 | 1년생 | - |
| 맥문동(밀양) | 밀양 | 4월초 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 맥문동(청양) | 청양 | 4월중순 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 맥아 | 경남,전라도 | 6월 | 재배 | - | - |
| 머루등 | 강원도 | - | 자연산 | 다년생 | 화건 |
| 면화자 | 전남곡성 | 1월 | 재배 | 1년생 | - |
| 명감나무(토복령) | 경북 | 12월 | 자연산 | 다년생 | 화건 |
| 목과 | 경북 | 10월초 | 재배 | 1년생 | 양건 |
| 목단피 | 남부지방 | 10~11월 | 재배 | 다년생 | - |
| 목적 | 강원도 | 10~11월 | 자연산 | 1년생 | - |
| 목진피 | 영천 | 5~6월 | 자연산 | 다년생 | 양건 |
| 목천료 | 충남 | 8월 | 재배 | 1년생 | 양건 |
| 목통 | 전북,경북 | 12월~3월초 | 자연산 | 다년생 | 화건,연탄건조 |
| 미후도(개다래) | 강원,충청,경남 | 9월 | 자연산 | 1년생 | - |
| 미후등(다래덩굴) | 강원,충청,경남 | 11월말~2월 | 자연산 | 다년생 | 화건 |
