| 품목 | 재배지 | 출하시기 | 재배/자연산 | 재배년수 | 건조방법 |
|---|---|---|---|---|---|
| 애엽(강화쑥) | 경기서해안 | 6월,9월 | 재배 | 1년생 | - |
| 앵두육 | 충남 | 6월 | 재배 | 1년생 | - |
| 야관문 | 경북 | 8월말 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 양재근(소루쟁이) | 경북 | 11월 | 자연산 | 다년생 | 화건,양건 |
| 어성초 | 남부지방 | 6월중순,10월초 | 재배 | 1년생 | 화건,양건 |
| 어성초뿌리 | 남부지방 | 10월 | 재배 | 다년생 | 양건 |
| 엄나무(단) | 충북 | 11~4월 | 자연산,재배 | 다년생 | 양건 |
| 여정실 | 충북 | 9월 | - | - | - |
| 연교 | 경북 | 10월 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 연잎 | 경북 | 7월말 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 연자육 | 경북 | 10월 | 자연산 | 1년생 | - |
| 영실자 | - | - | - | - | - |
| 오가목 | 경북,강원 | 11~2월 | 재배 | 다년생 | 화건 |
| 오가피(가) | 경북,강원 | 11~2월 | - | - | - |
| 오가피(진) | 경북,강원 | 11~2월 | 재배 | 다년생 | 양건 |
| 오가피열매 | 전국 | 9월 | - | - | - |
| 오미자 | 문경,강원 | 9월말 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 오미자(자연산) | 강원도 | 9월 | 자연산 | 1년생 | - |
| 오배자 | 경북 | 9~10월 | 자연산 | 1년생 | 양건 |
| 옥발 | 강원도 | 8~9월 | 재배 | 1년생 | 양건 |
| 옥죽 | 경북,충청 | 10월 | 재배 | 6년생 | 화건 |
| 옻나무 | 강원도 | 12~2월 | 자연산 | 다년생 | - |
| 옻피(단) | 강원도 | 4~5월 | 자연산 | 다년생 | - |
| 와송 | 경북 | - | 자연산 | 1년생 | - |
| 왕불유행 | 경북 | 8월중순 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 용규초(까마중) | 경북 | 10월초 | 자연산 | 1년생 | 화건 |
| 우슬 | 경북,전남 | 10월말 | 재배,자연산 | 1년생 | 화건 |
| 운지 | 경북,강원 | 11~2월 | 자연산 | 다년생 | - |
| 원삼 | 경북 | 4~10월 | - | - | - |
| 월견자 | 경북 | 10월 | 자연산 | 1년생 | - |
| 위령선 | 경북 | 3~5월 | 자연산 | 다년생 | - |
| 유근피 | 강원,경북 | 11~4월 | 자연산 | 다년생 | 화건,양건 |
| 유자피 | 전남 | 12월 | 재배 | 1년생 | 양건 |
| 율피 | 전국 | 연중 수시 생산 | 재배 | 1년생 | 양건 |
| 은행잎 | 경북 | 8월말 | - | 1년생 | 화건 |
| 음양곽 | 강원 | 7월 | 자연산 | 1년생 | 양건 |
| 의인(백미) | 전국 | 10월중순 | 재배 | 1년생 | 정미소작업 |
| 의인(현미) | 전국 | 10월중순 | 재배 | 1년생 | 정미소작업 |
| 익모초 | 경북 | 7월중순 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 인동 | 경북 | 12월중순 | 자연산 | 다년생 | 화건 |
| 인진(더위지기) | 제주,충북,경북 | 6월말~10월초 | 재배 | 1년생 | 화건 |
| 인진호(사철쑥) | 경북 | 8월중순 | 재배 | 1년생 | - |
| 임하부인 | 경북 | 9월말 | 자연산 | 1년생 | - |
